供应【内蒙特产】250克“阿妈妮”蒙古奶酪

产品名称： 奶丁产品规格： 250G性能介绍： "阿妈妮"蒙古奶酪采用内蒙古无污染大草原鲜奶粉，经过先进工艺精致而成的固态奶食，富含人体必需的多种营养成分本品奶香浓郁，营养丰富，是馈赠亲友的蒙古民族特色礼品 蒙古民族的食品之首便是奶食。　　奶食也被本民族视为珍品，每逢拜年、祝寿、招待宾客、喜庆宴会等首先以品尝奶食、敬献奶酒为*美好的祝愿，这是一种神圣的礼节。客人即使七八十岁，大过主人几倍，也要跪接盛满乳汁的银碗，不是给主人跪，是给乳汁跪。另外，如迎送远征的亲朋也要予以尝奶、敬献奶食，以示祝愿。　　每逢祭奠衮山神、敖包、苏丽德的时候，也要用新挤的鲜奶向上天和圣主祭酒。可见奶食品对蒙古民族的生活当中是多么的重要。奶食品中含有大量的氨基酸、蛋白质、油脂、微量元素，对人体机能有着不可缺少的营养成分，增强免疫力，有着强壮、保健作用。　　鲜奶--蒙古语中称苏恩（Suun）泛指奶，鲜奶是加工各种奶食品之源。从古至今，蒙古民族一直从牛、绵羊、山羊、驼、马、鹿、 牛等牲畜身上挤奶并以名称分牛奶、羊奶、驼奶等。喝这些奶不仅会给人补充不同的营养成分而且驱除不同的病症。　　酸奶--蒙语中称"艾日格"（Airag）。制酸奶的原料主要是牛奶和酸奶曲种，但也用羊奶、驼奶做原料。酸奶曲种称为活酸奶（核仁格Horenge），民间传说是成吉思汗粘在胡须民谚有"宁可丧命不能断种"的说法。酸奶曲种可以从有曲种的人家请，也可以自己制作。　　奶酒--蒙古语中称萨林阿日赫（Saalin Arihe），用各种奶发酵的酸奶酿制的酒就叫奶酒。酸奶是酿制奶酒的原料，用酸牛奶酿制的叫牛奶酒，用酸马奶的叫马奶酒，用马奶、驼奶和别的酸奶混和后酿制的叫博斯日格酒（Besereg）等等。每当你到乳源丰富的牧区，去那心善好客的蒙古人家做客时，客人们均会受到他们用银碗斟满奶酒的热情招待。可这个视为珍品的奶酒，是需要经过一个精心酿制过程的。
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我公司座落于美丽的草原钢城，是目前固态奶制品行业的蒙古奶食品专业生产厂商之一，公司以内蒙古草原***无污染的鲜牛奶为主要原料，经先进工艺成功的推出数十种固态奶制品系列，产品具有民族特色，蒙族风味，赢得了众多消费者的青睐